Paano magluto ng baso vermicelli funchose 🍜

Mula sa mga materyales sa artikulong ito, ikaw ay interesado na malaman kung paano magluto ng funchose - isang maanghang na ulam ng mga Thai. Nabasa mo ang tungkol sa kung ano ang sopas na maaari mong lutuin gamit ang baso ng vermicelli, kumuha ng mga tip sa kung paano maayos na ihahatid ito sa hapag kainan, makikita mo nang detalyado ang proseso ng pagluluto. Ang isang hakbang-hakbang na recipe at ilang mga makukulay na larawan ay makakatulong sa iyo kung nais mong magluto ng isang hindi pangkaraniwang maanghang na sopas para sa pamilya.

35 min
200 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Paano magluto ng baso vermicelli funchose 🍜

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, 2 litro kasirola, stewpan, kutsilyo, pagputol board, gilingan ng karne.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Funchoza 100 g
tubig 500 ml
karne ng baka 500 g
asin 1 tsp
ground pepper 2 pinch
mga sibuyas 1 pc
itlog ng manok 1 pc
repolyo ng tsino 100 g
toyo 50 ML
sarsa ng isda 30 ml
sariwang mainit na sili 1 pc
bawang 2-3 cloves.
asukal 1 tbsp. l
cilantro ¼ beam
berdeng sibuyas ¼ beam

Hakbang pagluluto

  1. Ang baso vermicelli mismo ay pinakuluang mabilis. Ito ay sapat na upang punan ito ng halos tubig na kumukulo, matagal nang matagal, ito ay magiging malambot, handa nang maubos. Ang isang daang gramo ng funchose ay inilalagay sa isang kasirola, ibuhos ang mainit na tubig sa halagang 500 ml at hawakan ng 5-6 minuto.
    Kumalat ang Funchozu sa tubig na kumukulo sa loob ng 5-6 minuto.
  2. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang malalim na mangkok para sa sopas.
    Pagkatapos ay inilipat namin ang mga pansit sa isang mangkok para sa paghahatid ng sopas.
  3. Hiwalay, ihanda ang sopas para sa paghahatid ng funchose. Ang mababang-taba na karne ng baka sa halagang 500 gramo ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na mangkok.
    Ipasa ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  4. Nililinaw namin ang isang sibuyas ng husk, hugasan ito sa ilalim ng gripo na may malamig na tubig, ipasa ito sa isang gilingan ng karne, idagdag ito sa karne. Magdagdag din ng tinadtad na bawang.
    Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at bawang sa karne.
  5. Nagmaneho kami ng isang itlog sa mangkok na may tinadtad na karne, magdagdag ng dalawang pinch ng ground pepper, isang kutsarita ng asin. Pukawin ang tinadtad na karne hanggang sa makinis. Maaari naming matalo ito nang kaunti upang ito ay medyo maayos sa likod ng mga kamay, kung gayon magiging mas madali itong makabuo ng mga meatball mula dito para sa sopas.
    Idagdag ang itlog at pampalasa sa tinadtad na karne, ihalo.
  6. Naglalagay kami ng isang palayok na may kapasidad ng dalawang litro sa apoy, punan ito ng tubig ng tatlong quarter. Kapag kumukulo ang tubig, bumubuo kami ng mga meatballs at isawsaw sa tubig na kumukulo.
    Bumubuo kami ng mga meatball mula sa tinadtad na karne at inilalagay ito sa tubig na kumukulo.
  7. Hiwalay, i-chop ang 100 gramo ng repolyo ng Tsino, ipadala ito sa palayok, kung saan ang mga karne ay luto. Ibuhos ang 50 ML ng toyo at 30 ml ng sarsa ng isda dito.
    Ilagay ang tinadtad na repolyo ng Beijing sa sopas at idagdag ang toyo.
  8. Hugasan ang isang maliit na sariwang mainit na paminta sa ilalim ng gripo, ilagay ito sa isang kawali. Peel 2-3 cloves ng bawang, hugasan, i-chop, ipadala sa mga meatballs. Magdagdag ng isang kutsara na walang asukal. Hayaan ang sabaw pakuluan ng kaunti, pagkatapos ay alisin ang apoy.
    Magdagdag ng mainit na paminta sa sopas.
  9. Pinutol namin ang natapos na funchose na may gunting sa kusina sa mga bahagi upang mas maginhawa itong makakain ng isang kutsara. Sa tuktok ng funchose, ibuhos ang mainit na sopas ng Thai sa malalim na plato na may isang ladle, pagkatapos alisin ang mainit na paminta mula dito. Ang sopas ay naging isang magandang light brown na kulay.
    Ilagay ang inihandang sou sa isang mangkok para sa funchose.
  10. Hiwalay, gupitin ang isang quarter ng isang grupo ng mga berdeng sibuyas at isang quarter ng isang bungkos ng cilantro sa isang board ng pagputol. Ang mga gulay na ito ay palamutihan ang sopas sa tuktok sa isang plato.
    Ngayon alam mo na. kung paano magluto ng funchose at sa kung ano ang maaaring ihain.

Mga pagpipilian sa feed

  • Ang maanghang na sopas na vermicelli na Thai na ito ay maaaring ihain ng mga inihaw na mani, toyo at sarsa ng isda, at mainit na sili na sili.
  • Bilang karagdagan, ang asukal ay maaaring maidagdag sa baso vermicelli, ayon sa iyong kagustuhan.
  • Ang paghahatid ng sopas na may isang salad ng gulay o sariwang gulay ay mabuti.

Ang recipe ng video

Ang video na ito ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa tamang paghahanda at paghahatid ng Thai glass vermicelli. Makikita mo ang proseso ng pagluluto ng funchose sa bahay.

Mga mahal na mambabasa, ang ulam na tinalakay sa artikulong ito ay bihirang lumitaw sa mga hapunan sa pamilya. Ito ay isang pambansang ulam ng Thailand. Ngunit gayon pa man, marami sa inyo ang maaaring magpahayag ng pagnanais na maghanda ng glass vermicelli sa bahay at ilang sandali upang maging sa bansang ito. Sabihin mo sa amin, naghanda ka ba ng vermicelli ng baso? Nagustuhan mo ba ang produktong ito? Siguro nagbago ka o nagdagdag? Paano ito nakaapekto sa panlasa ng produkto?

Iba pang mga recipe para sa mga pagkaing funchose

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Inihaw na salad ng salad ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Masarap na mga recipe 🍲 mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng hakbang na masarap na mga recipe na may mga larawan

Kefir cupcakes ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍩 na may larawan

Lentil Lenten sopas: Isang Hakbang-hakbang na Recipe na may 🍲 Larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta