Paano malaman kung paano magluto ng masarap na patatas na pizza

Hindi pangkaraniwang patatas na pizza sa isang kawali sa loob lamang ng 20 minuto! Ito ay lubos na tunay na may isang simpleng hakbang-hakbang na recipe mula sa artikulong ito. Malalaman mo kung paano gumawa ng isang orihinal na kuwarta na batay sa patatas, kung ano ang gagamitin bilang isang pagpuno at kung paano lutuin ang ulam mismo. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang napakagandang pagkain, na magiging isang mahusay na paraan sa isang sitwasyon kung saan nais mong mabilis na kumain ng isang bagay na masarap, kawili-wili at nakapagpapalusog.

20 min
145 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na patatas na pizza

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • pan na may takip;
  • kudkuran;
  • isang salaan;
  • malalim na mangkok;
  • isang kutsara;
  • isang kutsarita;
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board;
  • sarsa

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Patatas 3-4 na mga PC.
Itlog ng manok 1 pc
Rasa ng trigo 2 tbsp. l
Mga berdeng sibuyas 1 bungkos
Hard cheese 150 g
Salami 50 g
Pinta ng paminta 1 pc
Mga kamatis 2 mga PC
Maasim na cream 2 tsp
Mustasa ng mustasa 1 tsp
Gradong kamatis 2 tsp
Langis ng gulay 1 tbsp. l
Ground black pepper sa panlasa
Asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng sangkap

  1. Naglilinis kami mula sa tuktok na layer at hugasan ang 3-4 medium na patatas at kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
    Nililinis namin ang mga patatas at tatlo sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Hugasan namin ang mga kamatis at kampanilya ng paminta, alisin ang mga hindi magagandang elemento (mga buntot, buto, atbp.) At pinutol sa mga manipis na singsing.
    Mga dice kamatis at kampanilya.
  3. Banlawan at pino ang puting sibuyas.
    Grind green na sibuyas.
  4. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
    Matindi ang kuskusin ang matapang na keso.
  5. Nililinis namin ang sausage mula sa balat at manipis na tumaga o naghanda na.
    Pinutol namin ang sausage sa manipis na hiwa o kinuha ang hiwa.
  6. Upang gawin ang sarsa, ihalo ang 2 tsp. gadgad na kamatis (maaaring mapalitan ng ordinaryong ketchup), 2 tsp. kulay-gatas at 1 tsp. Dijon o regular na mustasa. Ang lahat ng ito ay halo-halong hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho. Magdagdag ng mabangong halaman kung nais.
    Ang sarsa ng pagluluto mula sa ketchup at kulay-gatas.

Pagluluto ng pizza

  1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga gadgad na patatas, 1 itlog ng manok, 2 tbsp. l sifted flour flour, tinadtad na berdeng sibuyas, isang pakurot ng lupa itim na paminta (o isang halo ng mga sili) at asin sa panlasa.
    Idagdag ang itlog, damo, asin, harina sa gadgad na patatas.
  2. Paghaluin upang gawing pantay-pantay ang mga sangkap.
    Paghaluin ang masa hanggang sa makinis.
  3. Sa isang pinainit na kawali, ibuhos ang 1 tbsp. l langis ng gulay at pantay na kumalat ang masa ng patatas. Iprito ito sa isang tabi hanggang sa gintong kayumanggi sa loob ng 5-7 minuto.
    Pinainit namin ang kawali at ikinalat ang patatas na masa sa isang patong.
  4. Gamit ang isang saucer, iikot ang cake ng patatas sa kabilang panig.
    Dahan-dahang iikot ang cake sa kabilang linya.
  5. Lubricate ang tuktok na may sarsa, sapalarang kumalat ang pagpuno ng sausage, bell pepper at tomato.
    Inihaw namin ang aming patatas na pizza na may sarsa at ikinakalat ang pagpuno: sausage, paminta, kamatis.
  6. Pagdidilig nang mapagbigay na may gadgad na keso sa itaas.
    Pagwiwisik ng pizza na may keso.
  7. Sinasaklaw namin ang pan na may takip at gumawa ng kaunting pag-init sa kalan. Magluto ng isa pang 2-3 minuto upang iprito ang cake ng patatas, painitin ang pagpuno at matunaw ang keso.
    Sinasaklaw namin ang kawali gamit ang isang takip at hayaang magprito ang pizza.
  8. Naghahain kami ng mainit na pizza, hiniwa sa mga nakabahaging piraso, sa tuktok nito maaari mong iwiwisik ang mga sariwang damo.
    Narito ang tulad ng isang hindi pangkaraniwang patatas na pizza ay naka-out.

Ang recipe ng video

Ang isang katulad na recipe para sa patatas na pizza ay ipinapakita din sa video. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa isang mabilis at masustansiyang hapunan.

Kung nag-alinlangan ka kung ano ang maaari mong lutuin para sa hapunan: pritong patatas o pizza, ngayon hindi ito kinakailangan, dahil pinagsama ang recipe sa kanilang dalawa! Kahit na mas mahusay, alam mo na ngayon kung paano ito gawin nang tama, na sumusunod sa mga sunud-sunod na mga tagubilin. At anong uri ng pagpuno ang iyong susubukan para sa isang katulad na pizza? Anong mga recipe ng pizza ang ginagamit sa iyong pamilya? Sabihin sa amin ang lahat sa mga komento. Kung mayroon kang mga pag-edit o komento sa recipe na ito, isulat din ang mga ito. Bon gana, hayaan ang iyong pinggan palaging gumana nang maayos!

Iba pang mga recipe ng pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Beef stroganoff mula sa pabo ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🥩 na may larawan

Ang mga tortillas na may patatas sa isang kawali: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang patatas na casserole na may karne sa oven: klasiko at orihinal na mga recipe

Mga demanda ng kababaihan para sa opisina - pagiging kaakit-akit o dress code?

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta