Paano matutong magluto ng masarap na meatballs ng manok 🍲

Ang masarap na homemade meatballs ng manok, na niluto sa oven ayon sa iminungkahing recipe, ay isang mahusay na karagdagan sa isang masayang tanghalian o hapunan. Kasunod ng sunud-sunod na algorithm na may isang larawan, malalaman mo kung paano gumawa ng pagpupuno para sa mga nasabing meatballs, at isang mabangong piquant na sarsa kung saan sila ay magiging stewed. Ang mga bola-bola ay makatas, nagbibigay-kasiyahan at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. Ang ulam na ito ay kukuha ng nararapat na lugar sa iyong koleksyon ng mga recipe ng pamilya.

1.5 oras
150
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano matutong magluto ng masarap na meatballs ng manok 🍲

Mga gamit sa kusina at kagamitan:mga kaliskis sa kusina, kutsara at kutsarita, pagsukat ng tasa, pagputol ng board, kutsilyo, blender (karne gilingan), mga mangkok, pinong grater, baking dish, kawali, kalan, kalan, spatula, oven.

Ang mga sangkap

Flour 1 tbsp. l may slide
Puno ng manok 0.6 kg
Bow 1 pc
Proseso ng keso 1 pc
Langis ng gulay 50 ML
Asin sa panlasa
Maasim na cream 1.5-2 tbsp. l
Paprika 1-1.5 tsp
Nutmeg 0.5 tsp
Basil 1 tsp
Mga pampalasa para sa manok 0.5 tsp
Ground black pepper sa panlasa
Rice 0.5 stack
Tubig 500 ml

Hakbang pagluluto

  1. Pre-pigsa 0.5 tasa ng bigas hanggang luto (nang walang asin). Gupitin ang sibuyas sa maliit na piraso.
    Pagluluto ng Chicken Meatballs
  2. Pinutol din namin ang fillet ng manok na may timbang na 0.6 kg sa maliit na piraso.
    Upang maghanda ng mga bola ng bola, ihanda ang mga sangkap
  3. Gilingin ang sibuyas na may isang blender (maaari kang gumamit ng isang gilingan ng karne). Ilagay ito sa isang mangkok.
    I-chop ang sibuyas upang makagawa ng mga karne
  4. Gilingin ang fillet sa isang blender at ilagay ito sibuyas.
    Gumiling karne upang makagawa ng mga bola
  5. Magdagdag ng pinakuluang bigas dito.
    Upang ihalo ang mga bola-bola, ihalo ang mga sangkap
  6. Sa isang pinong kudkuran ay kuskusin namin ang naproseso na keso at ipadala ito sa tinadtad na karne.
    Upang magluto ng mga meatballs, rehas na keso
  7. Asin sa panlasa (tiyaking subukan, upang hindi asin). Magdagdag ng isang maliit na itim na paminta - din sa iyong panlasa. Ipinadala sa isang halo ng 0.5 tsp. pampalasa para sa manok. Malubhang masahin ang tinadtad na karne, mas mahusay na gawin ito sa pamamagitan ng kamay.
    Magdagdag ng mga panimpla upang gumawa ng mga bola
  8. Lubricate ang baking dish na may isang maliit na halaga (gramo 20) ng langis ng gulay. Bumubuo kami ng mga meatballs (para sa kaginhawaan, maaari kang maglagay ng isang mangkok ng tubig sa tabi nito upang basa ang iyong mga kamay).
    Pormulahin ang produkto upang makagawa ng mga bola
  9. Inilalagay namin ang isang meatballs sa isang form.
    Upang maghanda ng mga bola sa bola, maghanda ng isang form
  10. Init sa isang pan 30 ml ng langis ng gulay. Idagdag sa langis 1,5-2 tbsp. l kulay-gatas, pakuluan nang kaunti.
    Upang ihanda ang mga karne, ihanda ang mga sangkap para sa sarsa
  11. Ibuhos sa isang pan 1-1.5 tsp. paprika. Magdagdag ng 1 tsp. ang basilica. Magdagdag ng 0.5 tsp. nutmeg. Magdagdag din ng isang maliit na itim na pulbos na paminta. Huwag kalimutang asin. Hinahalo namin ang lahat.
    Upang makagawa ng mga meatballs, magdagdag ng mga pampalasa sa sarsa
  12. Pagkatapos ay ibuhos ang humigit-kumulang na 200 ML ng tubig. Ibuhos ang 1 tbsp. l na may isang burol ng harina. Gumalaw nang lubusan. Sa sandaling magsimulang kumulo ang gravy, ibuhos ang isa pang 300 ml ng tubig.Upang makagawa ng mga meatballs, ihanda ang sarsa
  13. Kapag kumulo muli ang sarsa, alisin ang kawali mula sa init at ibuhos ang mga meatball sa amag.
    Upang makagawa ng mga meatball, ibuhos ang sarsa sa amag
  14. Pinainit namin ang oven sa 180-200º at inilalagay ang form sa loob nito. Naghihintay kami para maging handa ang mga bola-bola - ito ay 40-45 minuto. Masarap, makatas na mga karne ng baso ay napupunta nang maayos sa anumang side dish.
    Mga meatballs ng manok: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Ang recipe ng video

Ang may-akda ng video ay nagpapakita nang detalyado ang proseso ng pagluluto sa oven isang kahanga-hangang ulam - ang pinaka masarap na mga meatball ng manok na may pagdaragdag ng bigas sa isang maanghang na sarsa.

Mga mahal na mambabasa, nagustuhan ba ninyo ang mga karne ng manok sa mabangong sarsa? O mas gusto mo bang lutuin ang mga ito ayon sa ibang recipe? Sumulat tungkol sa iyong mga impression.

Iba pang mga recipe ng meatball

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Zucchini casserole na may keso at cottage cheese, mga recipe

Ang salad na "Brush" para sa pagbaba ng timbang: isang recipe para sa paglilinis ng bituka + mga pagsusuri sa salad na "Metelka" at ang mga resulta sa mga kaliskis

Pink salmon sa isang pan ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan

Minestrone hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta