Quinoa na may recipe ng kabute

Siguraduhing malaman kung paano maayos na lutuin ang cereal ng quinoa, mga recipe para sa paggawa ng cereal ng South American sa detalyadong mga tagubilin na ipinakita sa iyong pansin. Ang mga groats ay napakadaling maghanda. Gumamit ng walkthrough at magluto ng malusog na ulam. Ang grain ay niluto tulad ng pinaka ordinaryong bigas, nagiging transparent sa panahon ng pagluluto. Alalahanin na ang mga butil ay tumaas nang malaki sa dami, kaya tama na kalkulahin ang dami ng mga pinong butil na butil.

30 min
135 kcal
3 servings
Katamtamang kahirapan
Quinoa  na may recipe ng kabute

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • pagsukat ng tasa;
  • spatula;
  • kudkuran;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • pagpuputol ng board;
  • 2 pans (1 na may takip);
  • hob;
  • paghahatid ng plate o salad mangkok.

Ang mga sangkap

  • Quinoa groats - 1 stack.
  • Pag-inom ng tubig - 2 stack.
  • Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l
  • Shallot - 1-2 mga PC.
  • Ham - 100-150 g
  • Hard cheese (Parmesan) - 50 g
  • Mantikilya - 30-50 g
  • Mga Champignon - 4-5 na mga PC.
  • Dill gulay - ½ bungkos
  • Mga kamatis ng Cherry - 3-4 na mga PC.
  • Asin - isang kurot

Hakbang pagluluto

  1. Sukatin ang isang baso ng cereal. Sinusukat namin ang isang baso ng quinoa.
  2. Ibuhos ang isang kutsara ng langis ng gulay sa isang dry frying pan at ilagay sa isang napakaliit na init. painitin ang kawali, ibuhos ang langis ng gulay.
  3. Ibuhos ang inihanda na quinoa sa isang kawali upang ang cereal ay bahagyang pinirito sa langis. Fry quinoa sa isang kawali.
  4. Sa sandaling ang cereal ay nagpainit at malunod na rin, ibuhos ang 2 stacks sa kawali. malamig na inuming tubig at bahagyang inasnan. Magdagdag ng tubig sa kawali, asin.
  5. Dalhin ang quinoa sa isang pigsa, alisin ang apoy ng burner, isang takip, takpan ang pan na may takip at lutuin ng 15 minuto nang hindi inaalis ang talukap ng mata at walang pagpapakilos. Pagluluto quinoa sa ilalim ng takip.
  6. Ibuhos ang isang maliit na langis sa pangalawang kawali at ilagay ito sa maliit na siga ng burner. Grate 50 g ng matapang na keso. Pinong tumaga kalahati ng isang bungkos ng dill. Dissolve 4-5 medium na laki ng mga champignon sa maliit na di-makatwirang mga piraso. tumaga kabute, dill.
  7. Ibuhos ang langis sa isang kawali sa 2nd pan. Fry ang mga kabute sa isang hiwalay na kawali.
  8. I-chop ang 1-2 shallots na may shallots. Kapag ang mga kabute ay bahagyang pinirito, idagdag ang tinadtad na sibuyas sa kanila. Pinutol namin ang mga shallots sa kalahating singsing at idagdag sa mga kabute
  9. Gupitin ang 100-150 g ng ham sa manipis na hiwa o mga dayami. Gupitin ang ham sa mga piraso.
  10. Magpadala ng tinadtad na ham sa mga kabute na pinirito na may mga sibuyas kasama ang 30-50 g ng mantikilya. Idagdag ang ham sa kawali.
  11. Kapag handa na ang quinoa, ibuhos ang lugaw sa mga mushroom sa pagluluto. Idagdag sa pan quinoa.
  12. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap na may gadgad na keso at ihalo. Mainitin ang mga nilalaman ng kawali sa ibabaw ng pinakamaliit na apoy sa loob ng halos 3-4 minuto. Idagdag ang gadgad na keso at ihalo ang lahat.
  13. Ilagay ang natapos na ulam sa isang paghahatid ng plato o sa isang mangkok ng salad. Palamutihan ang sinigang quinoa na may mga kabute at ham halves ng seresa (sapat na ang 3-4 na kamatis) at makinis na tinadtad na dill. Ang quinoa para sa pagluluto na ito ay napaka-masarap.

Ang recipe ng video

Ang isang maikling video tutorial sa paggawa ng isang masarap at masarap na pagkain sa quinoa ay inaalok para sa pagtingin. Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo ang tungkol sa mga kamangha-manghang katangian ng South American cereal, ang komposisyon ng kemikal at ang kamangha-manghang mga katangian ng cereal na ito, hindi pangkaraniwan para sa aming mga latitude.

Salamat sa iyong interes sa recipe para sa paggawa ng lugaw sa quinoa. Gaano kagiliw-giliw at nakapagtuturo ang naging iminungkahing impormasyon para sa iyo? Nakilala mo ba ang quinoa sa mga istante ng tindahan? Mangyaring magkomento sa recipe, at kung sinubukan mo na magluto mula sa cereal na ito, ipahayag ang iyong opinyon sa mga katangian ng panlasa. Ilarawan ang iyong paraan ng pagluluto. Marahil ay magiging kapaki-pakinabang ang iyong impormasyon sa mga gumagamit. Mag-iwan ng puna sa ilalim ng artikulo sa seksyon ng mga komento, at tamasahin ang iyong pagkain!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Cake "Black Prince" sunud-sunod na recipe na may larawan

Solyanka na may sausage sunud-sunod na recipe na may larawan

Kuneho na may prun hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Veronika Nagornaya: "Ang pagsusuri ng DNA ay isang makabagong produkto na maaaring mapabuti ang kalidad ng buhay" - 🥗 lady.decorexpro.com/tl/

Nai-update ang artikulo: 16.08.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta