Ang masarap na steamed mackerel sa isang mabagal na kusinilya na may garnish

Gamit ang resipe na iminungkahi sa artikulong ito, maaari mong mabilis na magluto ng masarap na steamed mackerel sa isang mabagal na kusinilya. Alamin kung ano ang mga pampalasa na gagamitin para sa mga isda, kung paano lutuin ito. Sa isang maikling panahon makakatanggap ka ng isang ganap na masustansiyang ulam ng patatas at mabangong isda, na kapwa kaaya-aya at kapaki-pakinabang upang masiyahan ang gutom.

1 oras
130 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Ang masarap na steamed mackerel sa isang mabagal na kusinilya na may garnish

Mga gamit sa kusina at kagamitan:kutsilyo, gunting, pagputol ng board, malalim na plato, foil, mabagal na kusinilya.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Isda ng tsareta 2 mga PC
Patatas 600 g
Panimpla para sa mga isda 1.5 tsp
Asin 1/3 Art. l
Tubig 1 litro
Mantikilya 20 g
Dill 1 bungkos

Hakbang pagluluto

Paghahanda ng Mackerel

  1. Nililinis namin ang mga sariwang mackerel, pag-gutting nito, gupitin ang buntot, palikpik, ulo, at banlawan ng maayos. Gupitin ang 2 mga PC. mackerel sa mga bahagi (mula 4 hanggang 5 piraso mula sa isang isda), ilagay sa isang malalim na plato.
    Nililinis namin ang mackerel at pinutol ito sa mga bahagi.
  2. Pagwiwisik ng mga piraso na may 1.5 tsp. pampalasa para sa mga isda.
    Pagwiwisik ang mackerel panimpla para sa mga isda.
  3. Kuskusin mo ito gamit ang iyong mga kamay at kuskusin ang panimpla sa mga piraso sa labas at sa loob. Kung naglalaman ang asin, hindi natin asin ang isda, kung walang asin, pagkatapos ay idagdag ang asin sa iyong panlasa (humigit-kumulang 1 tsp). Nag-pickle kami ng 10 - 20 minuto, at sa ngayon inihahanda namin ang mga patatas para sa pagluluto. Para sa pag-aatsara, maaari mong gawin sa lemon juice o lemon at asin.
    Maipapayo na kuskusin ang panimpla.
  4. Inilalagay namin ang foil sa dalawang layer, ito ay magiging isang bag para sa pagluluto sa kalahati ng mga piraso ng isda.
    Ang foil para sa ulam ay kailangang nakatiklop sa dalawang layer.
  5. Ikalat sa foil 4 - 5 piraso.
    Ipinakalat namin ang mga piraso ng mackerel sa foil.
  6. I-wrap nang maingat upang sa pagluluto ng juice ay hindi tumagas mula sa mga isda. Isinara namin nang mahigpit ang mga gilid, at ang tuktok ay maaaring iwanang bahagyang ajar upang ang mga isda ay naahius nang maayos sa ilalim ng impluwensya ng singaw. Sa parehong paraan, gumawa kami ng pangalawang bag kasama ang natitirang piraso ng isda.
    I-wrap ang foil, mag-iwan ng isang maliit na butas para lumabas ang singaw.

Paghahanda ng patatas

  1. Nililinis namin ang patatas 600 g (6 - 7 na mga PC. Katamtamang laki), hugasan. Gupitin ang patatas nang kalahating haba, pagkatapos ay i-cut ang mga halves sa dalawa pang bahagi upang makagawa ng mga hiwa.
    Peel ang patatas at gupitin ang mga ito sa hiwa.
  2. Sa mangkok ng multicooker ikinakalat namin ang lahat ng mga tinadtad na patatas.
    Ipinakalat namin ang mga patatas sa mangkok ng multicooker.
  3. Magdagdag ng 1/3 Art. l asin.
    Magdagdag ng asin sa patatas.
  4. Ibuhos ang patatas na may 1 litro ng malamig na tubig.
    Ibuhos ang tubig ng patatas.

Pagluluto ng isda at patatas

  1. Sa tuktok ng mangkok na may patatas ay nagtakda ng isang basket ng isang dobleng boiler, dito inilalagay namin ang mga bag ng foil na may mga isda.
    Sa tuktok ng patatas inilagay namin ang basket ng multicooker para sa pagnanakaw at inilalagay ang mga isda na nakabalot sa foil sa loob nito.
  2. Isara ang takip ng multicooker, lutuin sa mode ng singaw sa loob ng 30 minuto. Pipili kami ng uri ng produkto na "manok" ("manok", "steaming"), dahil ang mga patatas ay ihahanda din dito. Pindutin ang pindutan ng "magsimula". Magsisimula ang countdown kapag kumulo ang tubig.
    Itinakda namin ang mode ng Steam para sa kalahating oras sa multicooker.
  3. Pagkatapos ng 30 minuto, alisan ng tubig ang tubig mula sa patatas, magdagdag ng 20 g ng mantikilya (maaaring i-cut sa maliit na piraso, pagkatapos ay matunaw nang mas mabilis). Pinong tumaga 1 bungkos ng dill, ito ay magdagdag ng lasa. Pagwiwisik sa mga ito ng patatas.
    Kapag handa na ang mga patatas, magdagdag ng langis at tinadtad na dill dito.
  4. Iling ang mangkok nang bahagya upang ang dill at langis ay ipinamamahagi sa buong patatas.
    Paghaluin ang mga patatas upang ang mga gulay at mantikilya ay pantay na ipinamamahagi.
  5. Inihayag namin ang mga isda, ang lahat ng mga juice mula dito ay nanatili sa foil. Ang katas na ito ay maaaring magamit bilang sarsa para sa patatas. Ang mackerel ay naging malambot, makatas, hindi tuyo, at ang mga patatas na mabango at malasa.
    Ang steamed mackerel na niluto ng mga patatas, ito ay isang masarap na buong ulam.

Ang recipe ng video

Sa video na ito makikita mo kung paano luto ang mackerel sa isang mabagal na kusinilya na may steamed na patatas, na mode na mas mahusay na pumili para sa pagluluto. Makikita mo kung paano i-marinate ang mga isda, kung paano pinakamahusay na isara ang mga foil bags upang hindi tumagas ang juice ng isda. Ano ang mga hiwa ng patatas na pinutol para sa ulam na ito. Tingnan kung paano ang isang isda na luto sa isang mabagal na kusinilya. Paano maglingkod ang natapos na ulam na may isang side dish.

Ang steamed mackerel na may pinakuluang patatas sa isang mabagal na kusinilya - isang simpleng recipe para sa mga abalang tao at para sa mga hindi gustong maghugas ng pinggan. Pagkatapos ng lahat, ang isang mackerel ay inihanda kaagad sa mga patatas. Kaya makatipid ka ng oras at mga kagamitan. At ang ritmo ng modernong buhay ay nagpapasikat sa amin sa paggamit ng mga elektronikong katulong sa kusina, pinapayagan ka naming mag-eksperimento nang walang anumang espesyal na gastos, oras at pagsisikap. Ang aming ulam na may mackerel ay madaling maiakma sa anumang uri ng multicooker, kalan o oven.Magluto sa amin, magluto ng mas mahusay kaysa sa amin! At ibahagi ang iyong mga impression sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Fried crab sticks 🦀: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang pampagana sa pipino 🥒 hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Atay sa kulay-gatas sa isang kawali: hakbang-hakbang 🥩 recipe na may larawan

Carrot salad para sa taglamig: mga recipe na may mga kamatis, paminta, mansanas, talong, sibuyas at "Dumilaan ang iyong mga daliri" na may mga pipino

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta