Ang Zebra cake sa kefir - isang napakadaling recipe

Paano gumawa ng zebra cake sa kefir. Alamin kung paano gumawa ng isang malago, dalawang kulay na biskwit na literal na natutunaw sa iyong bibig, pati na rin ang kailangan mong idagdag upang hindi ito mahulog kapag naghurno. Kasunod ng mga tagubilin sa sunud-sunod, maaari kang maghanda ng masarap na dessert sa loob ng 1 oras.

1 oras
300
4 servings
Madaling lutuin
Ang Zebra cake sa kefir - isang napakadaling recipe

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kusina kutsilyo, baso, malaking kutsara, salaan para sa pag-iikot, mga kaliskis sa kusina, malalim na mangkok, lalagyan para sa paghagupit, panghalo, oven sa kusina, maliit na mangkok, tack, round baking dish d = 18 cm, sheet ng parchment paper, silicone spatula, plate o isang pinggan para sa paghahatid ng tapos na produkto.

Ang mga sangkap

ang pangalan dami
harina 180 g
itlog ng manok 2 mga PC
asukal 120 g
kefir 100 g
mantikilya 50 g
pulbos ng kakaw 20 g
baking powder 5 g
asin isang kurot

Hakbang pagluluto

Ang malikhaing guhit na cake na ito ay napakadaling makagawa, ang lihim ng mga guhitan ay nasa masining na pagpuno ng form na may kuwarta.

Paghahanda at pagmamasa ng kuwarta

  1. Sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang 2 itlog na may isang pakurot ng asin at 120 g ng asukal na asukal. Talunin ng isang panghalo hanggang malambot.
    Cake (pie) Zebra sa kefir ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan
  2. Magdagdag ng 100 g ng kefir at 5 g ng baking powder. Nang walang tigil upang matalo ang masa, magdagdag ng 50 g ng tinunaw na mantikilya sa pinaghalong.
    Upang makagawa ng isang kefir zebra cake, pagsamahin ang mga sangkap
  3. Ipakilala ang isang maliit na 150 g ng sifted harina at malumanay na knead gamit ang isang spatula hanggang sa makinis. Hatiin ang kuwarta sa dalawang mangkok, ibuhos ang 30 g ng harina sa una, igisa ang 20 g ng kakaw sa pangalawa. Paghaluin ang parehong mga mixture nang lubusan upang walang mga bugal na natitira.
    Upang makagawa ng zebra cake sa kefir, hatiin ang kuwarta
Mahalaga!Tandaan: kung sa halip na taba ng kulay-gatas na cream ay nagdaragdag ka ng kefir sa masa, kung gayon ang Zebra ay magiging hindi gaanong high-calorie at mas mahangin. At ang texture ng cake sa parehong oras ay nanalo lamang, mayroong ilang juiciness at silkiness.

Paghurno

  1. Painitin ang oven sa temperatura ng 180 ° C. Linya ang bilog na hugis na may isang sheet ng pergamino at punan ito ng ganito: ibuhos ang isang malaking kutsara ng puting masa sa gitna, at isang madilim na kutsara sa gitna ng magaan na lugar. Ulitin ito nang paisa-isa, ibuhos ang masa nang mahigpit sa gitna, hanggang sa maubos ang halo.
    Upang makagawa ng isang kefir zebra cake, gumawa ng cake
  2. Maghurno ng 35-40 minuto. Huwag buksan ang pintuan ng oven sa kalahating oras at huwag hawakan ang amag upang ang cake ay hindi asno. Kung ang tuktok ng cake ay napaka-kayumanggi, pagkatapos ay sa ikalawang kalahati ng pagluluto ng hurno, maaari mong bawasan ang temperatura sa 160 ° C. Handa upang suriin sa isang kahoy na skewer, kapag tinusok ang produkto, dapat itong manatiling ganap na tuyo.

Upang makagawa ng zebra cake sa kefir, suriin ang pagiging handa ng cake

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa presentasyon

Dahan-dahang cooled cake upang maingat na alisin mula sa papel at ilagay sa isang ulam.

Ang pattern na cake na ito ay maaaring iwanang tulad nito, dahil ang lahat ng kagandahan nito ay makikita sa mga hiwa na piraso: ang mga piraso ay perpekto, maganda, malinaw, nakuha tulad ng isang zebra.

Maaari mong ibuhos ang natapos na icing na tsokolate sa itaas at iwiwisik ang mga walnut o kendi na prutas, palamutihan ng mga sariwang blueberry o cranberry, mga almendras na almendras o mga sariwang sprigs ng mint.

Paglilingkod sa tsaa, kape, gatas, kefir, juice, ngunit sa gusto mo.

Cake (pie) Zebra sa kefir ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan

Alam mo ba Ang mga pie ay mabuting pakikitungo, init at ginhawa ng apuyan.

Ang recipe ng video

Manood ng isang video ng paggawa ng cake at tiyaking madali ang pagluluto sa gayong obra maestra. Madali itong inihanda at palaging nakuha sa unang pagkakataon, maselan, mahangin, na may kamangha-manghang malago texture at may isang seksyon ng maliwanag, nagpapahayag na mga guhitan na tsokolate. Ang pinaka-zebra-guhit na Zebra ay nakuha ayon sa recipe na ito.

Inirerekumenda namin ang pagluluto ng mga naturang pastry sa bahay, dahil ito ay sobrang simple, kamangha-manghang at orihinal. Mangyaring mahal ang iyong mga mahal sa buhay at ibahagi ang iyong mga impression sa recipe. Siguro mayroon kang iyong mga lihim at kahit na isang tunay na zebra ay maaaring mainggit sa magagandang mantsa ng iyong cupcake?

Iba pang mga recipe ng cake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pag-alis ng hakbang ng isda sa hakbang na hakbang na may larawan 🐟

Katuyo para sa mga dumplings na walang mga itlog: ang pangunahing mga punto ng paghahanda

Ang klasikong lecho sa pamamagitan ng hakbang-hakbang 🌶 recipe na may larawan

Isda sa batter: hakbang-hakbang na recipe na may larawan 🐟

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta