Paano malaman kung paano magluto ng masarap na waffles sa isang pan 🍰

Mula sa artikulong ito malalaman mo ang recipe para sa mga wafer roll na lutong sa isang kawali. Salamat sa sunud-sunod na paglalarawan gamit ang larawan, maaari kang maghanda ng isang masarap na cream ng niyog batay sa puting tsokolate at malutong na waffles na inihurnong sa isang kawali. Ang paggawa ng mga rekomendasyon ay makakatulong sa iyo na palitan ang ilan sa mga sangkap upang ang mga wafer na ito ay eksakto sa iyong panlasa.

3 oras
320 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na waffles sa isang pan 🍰

Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob, kawali, kawali, malalim na mangkok, pagsukat ng tasa, kumapit na pelikula, whisk, kutsara, spatula.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Dami
Flour 1 salansan
Asukal 0.5 stack
Mga itlog 2 mga PC
Asin 1/4 tsp
Mantikilya 350 g
Mga niyog na natuklap 50 g
Puti na tsokolate 100 g
Nakalaan ang gatas 200 g
Langis ng gulay 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

Cream

  1. Upang ihanda ang cream, kumuha ng isang malaking mangkok, maglagay ng 100 g ng puting tsokolate sa loob nito at ilagay sa isang paliguan ng tubig.
    Ilagay ang puting tsokolate sa isang mangkok.
  2. Kapag natunaw ang tsokolate, idagdag ito 100 g ng malambot na mantikilya sa temperatura ng silid, ihalo.
    matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig at magdagdag ng langis dito.
  3. Pagkatapos ay magdagdag ng 200 g ng condensed milk at 30 g ng niyog.
    Magdagdag ng condensed milk at coconut flakes sa cream.
  4. Paghaluin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis, takpan gamit ang cling film at ilagay ang cream sa ref ng hindi bababa sa 2 oras.
    Gumalaw ng cream at ipadala ito sa ref ng 2 oras.

Ang kuwarta

  1. Para sa pagsubok, dalhin ang 250 g ng malambot na mantikilya sa isang likido sa isang paliguan ng tubig. Huwag maghintay hanggang ang lahat ng mantikilya ay natunaw, ang kalahati ay magiging sapat, ang natitira ay magkakalat kapag halo-halong. Ang langis ay hindi dapat maging mainit.
    Matunaw ang mantikilya.
  2. Talunin ang dalawang itlog na may 0.5 stack. asukal, ¼ tsp. asin at pagsamahin sa tinunaw na mantikilya.
    Magdagdag ng dalawang itlog sa mantikilya at matalo ng isang whisk.
  3. Ang isang tasa na pre-sifted sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng harina sa mga likidong sangkap sa maliit na bahagi. Ito ay dapat na maging isang medyo likido kuwarta.
    Magdagdag ng harina at knead batter.
  4. Ibuhos ang 1 tbsp sa isang mainit na dry frying pan. l langis ng gulay.
    Pinainit namin ang kawali nang maayos, gaanong pinahiran ito ng langis ng gulay.
  5. Ikalat ang kuwarta sa isang kawali na may isang kutsara, na ipinamamahagi ito tulad ng pancake dough, o pagtulong sa isang kutsara. Subukang gumawa ng mga pancake ng parehong kapal na walang malakas na pampalapot at pag-impluwensya ng masa.
    Ipinamamahagi namin ang kuwarta sa isang kawali, tulad ng isang pancake.
  6. Maghurno ang bawat pancake sa magkabilang panig hanggang sa kulay-rosas.
    Fry ang waffle sa magkabilang panig.
  7. I-roll ang tapos na pancake sa tube habang mainit pa rin.
    I-twist namin ang mainit na wafer sa isang tubo.
  8. Halos sa 8-10 na tubo ay nakuha mula sa dami ng kuwarta.
    Handa ang mga waffles, nananatili lamang ito upang punan ang mga ito ng cream.
  9. Payagan ang mga tubo na palamig at punan ang mga ito ng dati nang handa na cream. Palamutihan ang mga dayami sa natitirang 20 g ng niyog. Upang gawin ito, babaan ang mga gilid ng tubes sa cream, at pagkatapos ay sa mga chips. Ang mga tubes ay handa na, bon gana.
    Ang mga wafer na niluto sa isang kawali ay pinalamanan ng cream at tinusok sa niyog.

Mga Tip sa Pagluluto

  • Ang mga tubo ay maaaring gawin ng tsokolate sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 tbsp sa kuwarta. l pulbos ng kakaw, pinapalitan ang mga ito sa kabuuang masa ng harina.
  • Ang cream ay maaaring gawin batay sa gatas o madilim na tsokolate.
  • Para sa mga tubes na ito, maaari mong gamitin ang ganap na anumang makapal na cream na iyong pinili. Halimbawa, creamy, protina, o pinakuluang gatas na may pampaligo na mantikilya.
  • Ang mga flakes ng niyog ay maaaring mapalitan ng tinadtad na mani. Upang gawin ito, matuyo ang anumang mga mani (walnut, mani, hazelnuts) sa isang kawali o oven at gilingin ang mga ito ng isang blender o gamit ang isang gumulong pin.
  • Punan ang mga tubo na may isang kutsara o may isang bag ng pastry.

Ang recipe ng video

Panoorin ang recipe ng video upang malaman ang higit pa tungkol sa pagluluto ng mga tubes.

Ang mga tubong ito ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ang recipe at kung ano ang gusto mo.

Iba pang mga recipe ng waffle

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Hakbang sa hakbang ng recipe udon noodles na may manok at gulay 🍝 na may larawan

Ang manok carbonara ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Hakbang sa hakbang na hakbang Napoleon cake na may custard na may larawan

"Metformin": mga tagubilin para sa paggamit para sa pagbaba ng timbang, pagiging epektibo at mga epekto

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta