Mushroom julienne - mabangong amoy at panlasa ay agad kang sasabog ng malayo 🍄

Malalaman mo kung paano lutuin ang isang malasa at makatas na julienne na may mga kabute sa isang creamy sauce at kung paano maiharap ang ulam na ito nang maganda sa maligaya talahanayan. Sa ibaba maaari mong pamilyar ang mga kinakailangang sangkap at kagamitan sa kusina na kakailanganin mong muling likhain ang ulam na ito sa iyong kusina. Alamin din kung gaano karaming mga calorie ang nakapaloob sa naturang kabute julienne, at kung gaano katagal kinakailangan upang magluto.

30 min
128 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Mushroom julienne - mabangong amoy at panlasa ay agad kang sasabog ng malayo 🍄

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga lalagyan para sa mga sangkap;
  • pagluluto ng pinggan;
  • dalawang pans;
  • nagluluto;
  • isang oven;
  • scapula;
  • isang kutsilyo;
  • board;
  • kudkuran;
  • ibabaw ng trabaho;
  • sopas na ladle o kutsara.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Mga kabute ng Champignon 400 g
Bow 1 pc
Cream 1 salansan
Bawang 1-2 cloves
Flour 1 tsp
Asin sa panlasa
Pepper sa panlasa
Mga gulay sa panlasa
Mantikilya 50 g
Langis ng oliba 3 tbsp. l
Keso 50 g

Hakbang pagluluto

  1. Nagsisimula kami upang ihanda ang mga sangkap. Hugasan namin ang mga kabute at pinutol.
    I-chop ang mga kabute.
  2. Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas, herbs at bawang.
    Grind ang sibuyas, bawang, halaman ng damo.
  3. Naglagay kami ng dalawang kawali sa isang mataas na init at idagdag sa isang mantikilya, at sa iba pang isang halo ng mantikilya at langis ng oliba.
    Pinainit namin ang dalawang kawali, inilagay ito sa isang mantikilya, at sa iba pang mantikilya at langis ng gulay.
  4. Fry ang mga sibuyas sa isang kawali na may mantikilya. Fry ang mga kabute sa isang kawali na may mantikilya at langis ng oliba.
    Fry sibuyas sa isang kawali, at kabute sa isa pa.
  5. Fry ang sibuyas hanggang sa light gintong kulay.
    Fry ang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.
  6. Magdagdag ng asin at paminta sa mga kabute upang tikman at magprito sa mataas na init, patuloy na pagpapakilos.
    Fry ang mga kabute hanggang sa likido ang likido.
  7. Kapag handa na ang sibuyas, alisin ito mula sa kalan. Naghihintay kami para sa katas mula sa mga kabute upang tuluyang sumingaw. Idagdag ang harina sa mga kabute, ihalo at idagdag ang sibuyas.
    Magdagdag ng harina sa mga kabute at ilipat ang pinirito na sibuyas sa kanila.
  8. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap, idagdag ang bawang at ibuhos ang cream. Dapat silang nasa temperatura ng silid.
    Idagdag ang bawang sa mga kabute na may mga sibuyas, pati na rin cream.
  9. Dalhin ang cream sa isang pigsa at sa estado na ito, pakinisin ang mga kabute sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa makapal.
    Nagluto kami ng ulam ng ilang minuto hanggang sa makapal.
  10. I-off ang kalan at ikalat ang cream sa baking dish.
    Inilipat namin ang kabute julienne sa cocotte.
  11. Grate ang keso at ikalat ito sa tuktok ng mga kabute.
    Pagwiwisik ng julienne na may keso.
  12. Ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto sa 180 degrees at maghintay hanggang matunaw ang keso. Kinukuha namin ang julienne mula sa oven at budburan ang mga halamang gamot. Tapos na! Bon gana!
    Kapag naghahain ng julienne na may mga kabute, maaari mong palamutihan ng mga gulay.

Mga pagkakaiba-iba ng paghahatid at dekorasyon ng pinggan

Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap na naghahayag ng lasa ng mga kabute, at gayon pa man simple - ang lahat ng ito ay maaaring sabihin tungkol sa julienne. Ang ulam na ito ay magkasya perpektong sa anumang talahanayan ng holiday at sa sarili nito ay magiging kamangha-manghang kamangha-manghang. Gayunpaman, maaari mong gawing mas maganda ang pitch sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng ilang mga menor de edad na pagpindot:

  • Maglingkod ng julienne sa magagandang mangkok, dekorasyon sa tuktok hindi lamang sa mga halamang gamot, kundi pati na rin ang mga pinatuyong damo at pampalasa. Maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng lemon para sa dekorasyon.
  • Upang magluto ng julienne sa mga basket ng masa - ito ay magiging mas masarap!
  • Ihatid ang ulam sa isang malaking tray at itabi ang paghahatid ng mga napkin sa ilalim ng ilalim.

Maaari kang magdagdag ng manok, bacon, gulay, at anumang nais mo sa recipe. Ang pangunahing bagay - huwag matakot sa mga eksperimento, at subukang lutuin nang buong puso - kung gayon ang iyong pinggan ay hindi lamang ang pinaka masarap, kundi pati na rin ang pinaka maganda!

Ang recipe ng video

Upang kabisaduhin ang bawat punto ng pagluluto ng julienne at huwag kalimutan ang anuman, panoorin ang video na ito. Ang pagkakaroon ng maingat na pag-aralan ang lahat ng materyal, maaari mong mabilis at madaling lutuin ang parehong julienne sa iyong kusina. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano magluto ng kabute julienne sa loob lamang ng kalahating oras. Ang ulam ay napaka makatas, mayaman sa panlasa, at gusto ng mga tagahanga ng mga kabute at keso. Kung hindi mo alam kung paano malugod ang mga bisita o pamilya sa hapunan, maghanda ng ganoong julienne. Nagluto ka na ba ng julienne? Ano ang resipe at sangkap na naidagdag? Ibahagi ang iyong mga recipe sa ibaba sa mga komento!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Goose sa oven ayon sa sunud-sunod na recipe na may larawan

Mask para sa tuyo na buhok sa bahay: pagiging epektibo, kung paano magluto at mag-aplay

Paano i-wind ang iyong buhok sa isang bakal at piliin ang tamang aparato?

Paano higpitan ang dibdib ng isang batang babae sa bahay nang walang operasyon, gamit ang mga ehersisyo, masahe at mask + na mga pagsusuri

Nai-update ang artikulo: 06.05.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta