Кухненски уреди и прибори:
- бавна готварска печка;
- дълбоки контейнери с различни размери;
- измервателна чаша или кухненска скала;
- сито;
- миксер;
- микровълнова печка или котлон.
Съставките
| продукт | номер |
| Пилешки яйца | 5 бр. |
| Пшенично брашно | 250 g |
| сол | щипка |
| масло | 110 g |
| Прах за печене | 7 g |
| Гранулирана захар | 100 g |
| Сушени кайсии | 50 g |
| стафиди | 50 g |
| орехи | 50 g |
Стъпка готвене
- Разбийте пет пилешки яйца в голяма, дълбока купа, добавете 100 грама гранулирана захар и разбийте тези съставки с миксер.
- В отделна купа смесете 250 грама пшенично брашно, щипка сол и 7 грама бакпулвер.
- Пресейте брашнената смес в купа с яйцата и захарта. Смесете отново всички съставки с миксер.
- Разтопете на печка или в микровълнова фурна 100 грама масло. Добавете разтопеното масло към останалите съставки и разбъркайте добре.
- Залейте 50 грама стафиди и 50 грама сушени кайсии с гореща вода и оставете за 10 мин. Нарежете на малки парченца 50 грама орехи и задушени сушени кайсии.
- Към тестото добавете ядки, сушени кайсии и стафиди и разбъркайте отново.
- Намажете купата за мултикукър с 10 грама масло.
- Изсипете цялото тесто в купата за мултикукър и леко го потупвате, за да може тестото да се утаи и да излязат въздушни мехурчета.
- Поставяме режима на печене на мултиварката, слагаме купата, затваряме капака и печем за 50 минути. През цялото време на готвене не се препоръчва да отваряте капака, в противен случай тарталетът може да не се окаже толкова буен и въздушен.
- Когато изтече необходимото време, отворете капака и оставете питката леко да се охлади.
- След това изваждаме сладкишите от купата, слагаме върху голяма плоска чиния или чиния, украсяваме и сервираме.
Методи за украса и опции за сервиране
- Прост кекс или торта винаги е основата за въображението. Дори ако оригиналната рецепта не включва бижута или слой крем, тогава можете да я подобрите и да направите обикновен шедьовър от обикновена торта.
- Например, можете да нарежете кекс на две торти и да го покриете с всеки крем, който искате. Чудесен вариант би бил шоколад, крем, крем и извара от кондензирано мляко.
- Ако харесвате различни плодове и ги имате на склад в хладилника си, не се колебайте да добавите този продукт към тестото си. Това само ще добави аромат на вашите сладкиши. Но не забравяйте, че преди да добавите всички плодове и плодове трябва да бъдат обелени.
- Отгоре можете да покриете тарталета със захарна или шоколадова глазура.
- Такова ястие се сервира като десерт в топла или охладена форма.
- Топлите напитки ще бъдат чудесно допълнение.
Видео рецепта
Тази видео рецепта ще ви помогне да приготвите бърз и много прост кекс в бавна готварска печка. Такова ястие е идеално решение за онези домакини, които нямат време да застанат до фурната и да следват процеса.
Печенето не винаги е нещо сложно, отнема време и продължително. Например рецептата, която бихте могли да прочетете в тази статия, не само ще опрости живота ви, но и ще спести много време. Когато приготвяте такава торта, не е необходимо да гарантирате, че тя не гори. Достатъчно е да направите тестото и да го сложите в бавната готварска печка, а тази прекрасна кухненска машина ще свърши последващата работа вместо вас.Хареса ли ви тази рецепта? Планирате ли да го използвате? А кои са любимите ви рецепти за печене в бавна готварска печка? Побързайте да споделите своя опит и мнение в коментарите!
Други рецепти за кекс
Приятно четене!
Зареждането ...